信息來源: http://honglei.cc 時(shí)間:2016-4-8 15:51:43
傳(chuán)統的(de)磨粉機
傳統五谷雜糧磨粉機
磨粉原(yuán)理是兩片(piàn)磨片高速運轉,把物料粉碎。靜磨片、物料、動磨(mó)片之間的摩擦會(huì)産生160度以(yǐ)上的高溫。由于腔體空間小,除進料口和出料口外,其他局部爲密封(fēng)構造,因此差生(shēng)大量的熱難于分發。招緻物(wù)料在高溫狀态下加工(gōng)而被烤熟或燒焦,改(gǎi)動物料特性失去原有的營養(yǎng)價值。含油含糖的物料成(chéng)膏體狀,無法(fǎ)出料,粉碎效果極差。
1、長(zhǎng)時間工(gōng)作機器溫渡過高,操作員無(wú)法連續工作;
2、因磨盤摩擦(cā)招緻(zhì)溫度升高,物料在粉碎(suì)強中被烤熟、燒焦,影響了(le)物料原(yuán)有的特性,以至因高(gāo)溫作用,食用這樣(yàng)的(de)五谷粉容易“上火”;
3、由于粉碎腔體溫度高,經(jīng)過電機(jī)軸的傳導,招緻電機溫度高,電容或(huò)電機常常燒毀。
4、含(hán)油含糖的物料,由(yóu)于高溫作用,呈膏體(tǐ)或流質(zhì)狀,不便(biàn)當粉碎。
5、由于溫差過大,各種配件的熱脹冷縮(suō)比就大,高速運轉時容易形成粉碎腔體軸承等配件的損(sǔn)壞。
6、磨片高速摩擦的聲音經過金(jīn)屬腔體的傳導,噪音特别大;
水冷式磨粉機
水冷式五谷雜糧(liáng)磨粉機
是在(zài)傳統的五谷雜糧磨粉機
根底上,在其(qí)外壁(bì)增加水夾(jiá)層安裝,水夾層有進水口和出水口,經過水泵使水在水夾層中流過,從而把腔體(tǐ)内(nèi)的溫度帶走。實驗标明,該方(fāng)式對磨粉機的降溫效果十分明顯,該磨(mó)粉機上的這種水夾(jiá)層安裝已申請國度專利。
水冷式磨(mó)粉機,降(jiàng)溫效果顯著,主要表如今:
1、磨粉腔外壁溫度得到大大降低,普通在35-45度之(zhī)間,不再(zài)燙傷操作人員;
2、磨(mó)片和(hé)腔内整體溫度降低40度(dù)以上;
3、水夾層主要在粉碎腔的後壁,因而,電機溫度得到有效控制,有效(xiào)維護電機。
4、油性和含糖的物料有很(hěn)好的粉碎(suì)效果,以大米1:1芝麻爲(wèi)例,出料口呈粉狀流(liú)出;
5、粉末比普通(tōng)磨粉機更細膩(能否和降溫有關,緣由暫不詳);
6、由于增加了(le)水夾層,水起到毀(huì)壞噪音共振波的作用,噪音略有改(gǎi)善,但無突出效果。
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